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Word版本-酒店经理对康乐部的经营管理55页

发布时间:2009-08-11 18:45:56 筑八界

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查看Word版本-酒店经理对康乐部的经营管理55页资料简介
第一章康乐部常识 2
第二章  酒店经理对娱乐服务的管理 11
第一节  娱乐服务质量的内容 11
第二节  员工的素质与娱乐服务境界 13
第三节  娱乐服务特征与服务质量提高的诀窍 19
第三章  酒店经理对娱乐部门人员的管理 23相关内容:
第一节  对娱乐部门的岗位管理 23
第二节  对编外技师的聘用与管理 31
第三节  对娱乐企业员工的激励措施 36
第四章  酒店经理对娱乐经营收银的管理 39
第一节  娱乐经营结账方式及程序 40
第二节  娱乐部门收银控制 44
第五章  康乐部人员素质标准规范 49

简介结束

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